Cerné chia semeno bio 6x500g

Chia je jednoletá, bylinná letní rostlina z celedi hluchavkovitých s botanickým názvem Salvia hispanica L. Pocházející puvodne z Mexika, je dnes pestována v mnoha zemích Latinské Ameriky a také v Africe. Malá cerná a šedá chia semena mají mimorádne vysokou schopnost nabobtnat. Toto superpotravina je výborným zdrojem proteinu a má vysoký obsah vlákniny. Chia semena jsou ideální prísadou pro pecivo, snídane, topinky pro sladká a slaná jídla a také pro kreativní dezerty.

Chia semena se hodí jako prísada nebo posyp pro širokou škálu peciva, jako je chléb, rohlíky, suchary nebo krekry. Lze je také použít do müsli, smoothie, salátu, zapékanek a polévek nebo je lisovat na olej. Také jako chia pudink v mléce, jogurtu nebo rostlinné alternative v kombinaci s cerstvým ovocem nebo kompotem je lahudkou. Nápad na recept na chia pudink s kokosovým mlékem a mangovou štávou najdete zde.