Černé chia semeno bio 25kg

Chia je jednoletá, bylinná letnička z čeledi hluchavkovitých s botanickým názvem Salvia hispanica L. Původně pochází z Mexika, dnes se však pěstuje v mnoha zemích Latinské Ameriky a také v Africe. Malá černá a šedá chia semena mají mimořádně vysokou schopnost náběhu. Toto superfood je dobrým zdrojem proteinů a má vysoký obsah vlákniny. Chia semena jsou ideální přísadou pro pečivo, snídaně cereálie, topinky pro sladká a slaná jídla a pro kreativní dezertní kombinace. Chia semena jsou také vhodná pro výrobu oleje nebo k přidání do müsli, smoothie, salátů, zákusků a polévek.

Chia semena jsou vhodná jako přísada nebo posyp pro širokou škálu pečiva, jako je chléb, rohlíky, suchary nebo krekry. Lze je také použít do müsli, smoothie, salátů, zákusků a polévek nebo na výrobu oleje. Chia pudink z kokosového mléka a mangového pyré je také lahůdkou. Naleznete ho v článku Aktuálně zde v obchodě.