Bio rafinovaný olej z řepky 5L

Řepka se sklízí a mlátí. Tak získaná řepka se poté suší. Následně se semena hrubě rozdrobí a dostanou se do hladkého válcového mlýna. Prochází jím a z buněk řepkových semen se uvolňují vločky. Z těchto velmi jemných vloček se následně mechanickým lisováním získává olej. Při desodoraci se oddělují nežádoucí aromatické a chuťové látky. Řepkový olej je bohatý na nenasycené mastné kyseliny a vyznačuje se zvláště výhodným poměrem omega-3 a omega-6 mastných kyselin. Vynikajícímente se hodí k vaření a pečení.