Prostredek na zhuštení a vázání, ciste rostlinná alternativa k gelatíne. Vhodné k zahuštení omácek, krému, povidlového polev. Bio Agar-Agar je ideální pro vegetariány a vegany.
Příprava
Pridat Agar Agar do studené kapaliny, donést k varu a nechat varit 2 min. Pro studené smesi: Agar Agar rozmíchat se studenou kapalinou v malém hrnci, donést k varu a nechat varit 2 min. Postupne pridávat a míchat studené ingredience. Agar-Agar se zhuštuje až pri zchlazení, optimální zhuštení se dosáhne v lednicce. Dávkování: 1 lžicka (2g) odpovídá približne 5 lístkum gelatíny, 4g na 0,5l kapaliny/ovoce dává pevný želé.
Složení
agar agar*
*Z kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje a detaily produktu
Kalorie [kj]
778 kj
Kalorie [kcal]
186 kcal
Tuky
0.6 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0.2 g
Sacharidy
2.2 g
Z toho cukry
0.5 g
Vláknina
85.3 g
Bílkoviny
0.3 g
Sůl
0.45 g
Číslo produktu:
23274
GTIN/EAN:
4026363232748
Hmotnost:
25kg
Spotřebujte do:
31.05.2029
Ekologický kontrolní bod:
DE-ÖKO-003
Odeslat B2B dotaz
Naší specializací je hledání individuálních řešení pro naše B2B zákazníky. Jaké výzvy máte momentálně, se kterými vám můžeme pomoci? Použijte prosím níže uvedený formulář a my vám odpovíme nejpozději následující pracovní den.
Odeslat žádost
* Povinné pole; Vaše údaje zpracováváme pouze za účelem vyřízení vašeho dotazu. Odesláním dotazu prohlašujete, že jste četli Prohlášení o ochraně osobních údajů a souhlasíte se zpracováním vašich údajů v souladu s tímto prohlášením.