Florentinská směs bio 20kg

Suchá směs pro výrobu florentinských pečiv, medovníků nebo jako posyp na sušenkách a jiném pečivu. Základní recept: 500g florentinské směsi, 125g mandlí nakrájených, 125g mandlí na plátky. Důkladně promísejte všechny ingredience. Do florentinských kruhů (10 cm) nebo na silikonový podložkový plech naplňte každou 25g směsi. Teplota peče: 180 °C (50 °C pod teplotou peče houskového chleba), doba peče: asi 8 minut (v závislosti na druhu pečiva, váze a typu trouby). Florentinské pečivo můžete připravit i s jinými ořešáky nebo semeny nebo můžete zvýšit podíl ořechů, semen podle chuti.

Základní recept: 500g florentinské směsi, 125g mandlí nakrájených, 125g mandlí na plátky. Důkladně promísejte všechny ingredience. Do florentinských kruhů (10 cm) nebo na silikonový podložkový plech naplňte každou 25g směsi. Teplota peče: 180 °C (50 °C pod teplotou peče houskového chleba), doba peče: asi 8 minut (v závislosti na druhu pečiva, váze a typu trouby). Florentinské pečivo můžete připravit i s jinými ořešáky nebo semeny nebo můžete zvýšit podíl ořechů, semen podle chuti.