Jemne pražené a nesladké kokosové šupinky z jemne nastrouhaného dužniny kokosového orechu. Tyto bílé až svetle hnedé šupinky mají jemne krupavou konzistenci. Mají mírne oríškovou chut a jemné pražení. Hodí se jako cistý snack, pro karibské nádechy ve smesích, do
müsli,
crunchies, do peciva a dezertu. I pikantní jídla, jako jsou kari a rýžové pokrmy, profitují z krásné exotické chuti, která okamžite prináší pocit dovolené. Rychle se nadechnout dovolenou: Nakládat krupavé šupinky na ovocný salát a užít si chut tropu!