Bílá kukuřičná škrobina bezlepková bio 25kg

Bezlepková bílá kukuřičná škrobina pro zahušťování pokrmů. Pro snadné, bezkrupobitné zamíchání se škrob by měl předem promíchat s jinými suchými ingrediencemi. Rozmíchejte v studené tekutině, poté přidejte do horké tekutiny a vařte pod mícháním. Ideální pro zahušťování omáček, polévek a puidingů.

Škrob nejprve rozmíchejte ve studené tekutině a poté přidejte k horké tekutině, dobře promíchejte a nechť se krátce uvaří – tak se plně uvolní jeho zahušťovací účinky. Možnosti použití: Omáčka: 10-15 g (1 – 1,5 lžičky) škrobu na 500 mililitrů tekutiny Desertní krém: 20-25 g (2 – 2,5 lžiček) škrobu na 500 mililitrů tekutiny Puding: 40-45 g (4 – 4,5 lžiček) škrobu na 500 mililitrů tekutiny Puding pro vyvržení: 45-60 g (4,5 – 6 lžiček) škrobu na 500 mililitrů tekutiny