Tato obilovina/ pseudoobilovina přirozeně neobsahuje lepek. Je proto vhodná pro každého, kdo chce dobrovolně omezit lepek. Nemůže být však označena jako bezlepková ve smyslu právním (méně než 20 mg/kg), protože během výroby mohlo dojít ke styku s lepkem.
Informace o produktu "Kukuřičný škrob rychlorozpustný bio"
Kukuřičný škrob rychlorozpustný se používá ke zahušťování polévek, omáček a dezertů. Nemusí se vařit. Pro bezlepkou aplikaci se nejprve smíchá s ostatními sušenými ingrediencemi a poté se přidává tekutina.
Příprava
Pro snadné a bezlepkové rozmíchání ve vodě by se měl škrob nejprve smíchat s ostatními sušenými ingrediencemi. Na polévky a omáčky stačí 2 g (hrubě jedna lžíce) na 250 ml tekutiny. Pro tužší konzistenci, například v zmrzlině, krémách nebo dezertech, použijte přibližně 4 g na 250 ml tekutiny.
Složení
corn starch cold swelling*
*Z kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje a detaily produktu
Kalorie [kj]
1584 kj
Kalorie [kcal]
379 kcal
Tuky
0.5 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0.1 g
Sacharidy
93 g
Z toho cukry
0 g
Vláknina
0 g
Bílkoviny
0.5 g
Sůl
0.1 g
Číslo produktu:
20844
GTIN/EAN:
4026363208446
Hmotnost:
25kg
Spotřebujte do:
03.12.2026
Ekologický kontrolní bod:
DE-ÖKO-003
Odeslat B2B dotaz
Naší specializací je hledání individuálních řešení pro naše B2B zákazníky. Jaké výzvy máte momentálně, se kterými vám můžeme pomoci? Použijte prosím níže uvedený formulář a my vám odpovíme nejpozději následující pracovní den.
Odeslat žádost
* Povinné pole; Vaše údaje zpracováváme pouze za účelem vyřízení vašeho dotazu. Odesláním dotazu prohlašujete, že jste četli Prohlášení o ochraně osobních údajů a souhlasíte se zpracováním vašich údajů v souladu s tímto prohlášením.