Zlatavé, krupave smažené, mírne sladké kroužky z bio banánu. Pro tento lahudkový snack se sbírají banány odrudy Cardava/Cardaba v dozrálém, ale ješte zeleném stavu. Poté se myjí, oloupou a nakrájejí na kroužky. Smažením v kokosovém oleji získají svou nezamenitelnou krupavou konzistenci. Poté se ponorí do cukrové lázne a suší. Hotové banánové cipsy jsou asi 4 mm silné. Chutnají ciste jako snack, v smesích a jako prísada do müsli a kreativních dezertu.
Proc banánové cipsy nechutnají typicky po banánech? Vyrábejí se z filipínských varených banánu, které mají méne výraznou chut než známé odrudy ovoce banán. Vyzkoušejte si také naše lahudkové
nesladké bio banánové cipsy.