Tento druh bobulí, také známý jako trnka, má chut nasládlé a mírne sladké s pevnou, suchou konzistencí. Malé, intenzivne cervené bobule plné živin jsou skutecným superpotravinou a jsou bohaté na vlákninu. Pestují se v Cíne v dlouhé tradici. Hodí se ideálne do
müsli, jako príchut, do
smesí, do peciva a do jídel, napríklad jako zvláštní vizuální a chutový doplnek v orientálních rýžových jídlech a curry.