Černé chia semeno bio, kompostovatelný pytel 6x500g

Chia je jednoletá, bylinná letní rostlina z čeledi hluchavkovitých s botanickým názvem Salvia hispanica L. Pocházející původně z Mexika, je dnes pěstována v mnoha zemích Latinské Ameriky a také v Africe. Malá černá a šedá chia semena mají mimořádně vysokou schopnost nabobtnat. Toto superpotravina je výborným zdrojem proteinů a má vysoký obsah vlákniny. Chia semena jsou ideální přísadou pro pečivo, snídaně, topinky pro sladká a slaná jídla a také pro kreativní dezerty.

Chia semena se hodí jako přísada nebo posyp pro širokou škálu pečiva, jako je chléb, rohlíky, suchary nebo krekry. Lze je také použít do müsli, smoothie, salátů, zapékanek a polévek nebo je lisovat na olej. Také jako chia pudink v mléce, jogurtu nebo rostlinné alternativě v kombinaci s čerstvým ovocem nebo kompotem je lahůdkou. Nápad na recept na chia pudink s kokosovým mlékem a mangovou šťávou najdete zde.