Cerné chia semeno bio 1kg

Chia je jednoletá, bylinná letnicka z celedi hluchavkovitých s botanickým názvem Salvia hispanica L. Pochází puvodne z Mexika, dnes se však pestuje v mnoha zemích Latinské Ameriky a také v Africe. Malá cerná až šedá chia semena mají mimorádne vysokou schopnost nabobtnat. Toto superfood je dobrým zdrojem proteinu a obsahuje vysoké množství vlákniny. Chia semena jsou ideální prísadou pro pecivo, snídane cereálie, prísady pro sladká a slaná jídla a pro kreativní dezerty. Chia semena jsou také vhodná pro výrobu chia pudinku v kombinaci s mlékem, jogurtem nebo rostlinnou alternativou a s cerstvým ovocem nebo kompotem. Naleznete zde recept na chia pudink s kokosovým mlékem a mangovou štávou.

Chia semena jsou vhodná jako prísada nebo posyp pro širokou škálu peciva, jako je chléb, rohlíky, suchary nebo krekry. Lze je také použít do müsli, smoothie, salátu, pokrmu v tavenine a polévek nebo k výrobe oleje. Chia pudink s mlékem, jogurtem nebo rostlinnou alternativou v kombinaci s cerstvým ovocem nebo kompotem je skutecnou pochoutkou. Naleznete zde recept na chia pudink s kokosovým mlékem a mangovou štávou.