Černé chia semeno bio 1kg

Chia je jednoletá, bylinná letnička z čeledi hluchavkovitých s botanickým názvem Salvia hispanica L. Pochází původně z Mexika, dnes se však pěstuje v mnoha zemích Latinské Ameriky a také v Africe. Malá černá až šedá chia semena mají mimořádně vysokou schopnost nabobtnat. Toto superfood je dobrým zdrojem proteinů a obsahuje vysoké množství vlákniny. Chia semena jsou ideální přísadou pro pečivo, snídaně cereálie, přísady pro sladká a slaná jídla a pro kreativní dezerty. Chia semena jsou také vhodná pro výrobu chia pudinku v kombinaci s mlékem, jogurtem nebo rostlinnou alternativou a s čerstvým ovocem nebo kompotem. Naleznete zde recept na chia pudink s kokosovým mlékem a mangovou šťávou.

Chia semena jsou vhodná jako přísada nebo posyp pro širokou škálu pečiva, jako je chléb, rohlíky, suchary nebo krekry. Lze je také použít do müsli, smoothie, salátů, pokrmů v tavenině a polévek nebo k výrobě oleje. Chia pudink s mlékem, jogurtem nebo rostlinnou alternativou v kombinaci s čerstvým ovocem nebo kompotem je skutečnou pochoutkou. Naleznete zde recept na chia pudink s kokosovým mlékem a mangovou šťávou.