Mandeln gehobelt bio 1kg

Für unsere feinen, gehobelten Mandeln kommen uns nur europäische Kerne in die Tüte! Warum? Sie schmecken deutlich nussiger und aromatischer als Mandelkerne aus Übersee. Für größtmöglichen Genuss werden die Mandelkerne nach dem Knacken zunächst blanchiert. Dabei wird die braune Haut, die den Kern umgibt, entfernt. Anschließend werden sie in zarte Scheiben gehobelt. Mandeln liefern viele Ballaststoffe und sind eine Proteinquelle. Seien Sie kreativ und verwenden Sie unsere gehobelten Bio-Mandeln zum Backen, Kochen, für Confiserie, Desserts und Tortendekorationen.

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf: Feine Mandelblättchen pur oder fein geröstet zum Backen, für Pralinen, Desserts, Tortendekorationen oder als zart-knuspriges Topping auf Salaten. Mandelhörnchen, Schoko-Knusperli und andere Leckereien lassen sich so im Handumdrehen zaubern.