Španělské bio fíky "zlaté fíky" Premium 250g

Celé sušené zlaté fíky ze Španělska. Mají světle až zlatě hnědou barvu, voní aromaticky a mají sladkou medovou chuť. Tyto bohaté na vlákninu ovoce jsou oblíbené jako snack díky své pohodlné velikosti a jsou také vhodné pro vaření a pečení. V létě, před příchodem nové sklizně, fíky více krystalizují cukrem, což však neovlivňuje kvalitu. Naopak: Krystalizace cukru je zcela přirozený jev. Při sušení zůstává v plodech zbytek vlhkosti, která se během skladování dále snižuje a uniká ven. S touto vodou se na povrch sušeného ovoce dostane také fruktóza, která zde zaschne a vytvoří bílou vrstvu. Tato krystalizace dokládá přirozenost a biologickou kvalitu sušeného ovoce.