Zelené, blanšírované bio pistáciové orechy jsou vizuálne a chutove pravým luxusem. Jádra jsou intenzivne zelenožlutá až zelená a mají lehce sladkou a intenzivne orechovou chut, která je pro pistácie tak typická. Pistácie jsou zdrojem bílkovin a vlákniny. Díky svému unikátnímu aromatu se hodí syrové nebo mírne pražené jako prísada nebo ozdoba pro jemné dorty, tóty, cukroví a dezerty. Ale i v pikantních pokrmech orientální kuchyne jsou skvelou doplnkovou príchutí. Chcete vyzkoušet recept na opravdu mimorádné orechové máslo? 100 g pražených pistácií rozmixujte mixérem s 200g
bílým bio mandlovým máslom. Podle chuti dochutit trochou soli a užít si.