Lúpky kažu jsou převážně slonovinovo- až béžové barvy, skládají se z jader, která jsou rozbitá na více než dvě kusy a jsou větší než 4,75 mm. Patří do nich například třídy LWP (large white pieces), LP (large pieces), SP (scorched pieces) a P1. Jsou zdrojem proteinů. Mírně ořechové jádra jsou vhodná k nakousnutí, vaření a pečení, do exotické kuchyně, jako přísada do salátů, omáček, dezertů nebo do müsli. Velikostní odchylky jsou možné, neváhejte kontaktovat svého obchodního zástupce pro aktuálně dostupné velikosti a třídy. U nás také naleznete malý bio každý lúpek, bio poloviny každého ořechu a každé jádro různé velikosti.

Čisté nebo mírně pražené ideální přísadou do müsli, crunchies, ořechových másel, směsí na nakousnutí, müslibarev, energietické koule a kreativních veganské a vegetariánské kuchyně a pečení.