Bílá quinoa bio 25kg

Bio quinoa je univerzální a živinami bohaté pseudozrnko, které je přirozeně bezlepkové. Toto superpotravina, také známá jako "Zlato Inků", pochází původně z Jižní Ameriky, kde je již tisíce let pěstována a ceněna. Díky své schopnosti adaptovat se na různé podmínky růstu se stále častěji pěstuje i v Evropě. Svojí mírnou, oříškovou chutí a lehkou texturou je quinoa vítanou alternativou k tradičním druhům obilí a stává se stále oblíbenější v moderní kuchyni. Je snadno připravitelná a vynikající přídavkem k každému jídlu. Quinoa je dobrým zdrojem proteinů a vlákniny, což z ní činí vynikající ingredienci pro vegetariánské a veganské pokrmy. Bio quinoa je zvláště univerzální a může být použita jako příloha, do salátů, polévek, guláší a pečiva. Ideální je i na snídani v müsli a kaše s čerstvým ovocem a ovocnými ořechy.

1 šálek quinoa dát do síta a opláchnout. 2 šálky solené vody nebo zeleninové vývaru dovařit, quinoa přidat, krátce dovařit a při sníženém teplotě vařit asi 15 minut. Univerzálně použitelné jako příloha, do polévek a guláší, na nádivky a teplé snídaně.