Bílá quinoa bio 25kg

Bio quinoa je univerzální a živinami bohaté pseudozrnko, které je prirozene bezlepkové. Toto superpotravina, také známá jako "Zlato Inku", pochází puvodne z Jižní Ameriky, kde je již tisíce let pestována a cenena. Díky své schopnosti adaptovat se na ruzné podmínky rustu se stále casteji pestuje i v Evrope. Svojí mírnou, oríškovou chutí a lehkou texturou je quinoa vítanou alternativou k tradicním druhum obilí a stává se stále oblíbenejší v moderní kuchyni. Je snadno pripravitelná a vynikající prídavkem k každému jídlu. Quinoa je dobrým zdrojem proteinu a vlákniny, což z ní ciní vynikající ingredienci pro vegetariánské a veganské pokrmy. Bio quinoa je zvlášte univerzální a muže být použita jako príloha, do salátu, polévek, guláší a peciva. Ideální je i na snídani v müsli a kaše s cerstvým ovocem a ovocnými orechy.

1 šálek quinoa dát do síta a opláchnout. 2 šálky solené vody nebo zeleninové vývaru dovarit, quinoa pridat, krátce dovarit a pri sníženém teplote varit asi 15 minut. Univerzálne použitelné jako príloha, do polévek a guláší, na nádivky a teplé snídane.