Bulgur medium bio 5kg

Bio Bulgur vyrobený z tvrdé pšenice. K výrobě se použijí zdrobené kvašené a sušené zrna tvrdé pšenice. Díky tomu se vitamíny a minerální látky z vnějších vrstev dostanou dovnitř zrna. Vzniká tak univerzální surovina s krátkou dobou vaření, zdroj bílkovin a vlákniny. Přidá orientální chuť do pánví, polévek, dušených jídel, nádivky a bramboráčků, chutná k zelenině a luštěninám a lze ji použít i do sladkých jídel nebo snídaní s jemnými (sušenými) ovocem a ovocem se skořicí.

Dávejte 1 šálek bulguru do mísy, přidejte dvě šálky vroucí vody, promíchejte, nechte nabobtnat asi 20 minut. Poté ochutávejte solí, pepřem, kořením a bylinkami. Podávejte jako přílohu, do salátů, dušených jídel, polévek a také sladkých jídel.