Bulgur medium bio 5kg

Bio Bulgur vyrobený z tvrdé pšenice. K výrobe se použijí zdrobené kvašené a sušené zrna tvrdé pšenice. Díky tomu se vitamíny a minerální látky z vnejších vrstev dostanou dovnitr zrna. Vzniká tak univerzální surovina s krátkou dobou varení, zdroj bílkovin a vlákniny. Pridá orientální chut do pánví, polévek, dušených jídel, nádivky a bramborácku, chutná k zelenine a lušteninám a lze ji použít i do sladkých jídel nebo snídaní s jemnými (sušenými) ovocem a ovocem se skoricí.

Dávejte 1 šálek bulguru do mísy, pridejte dve šálky vroucí vody, promíchejte, nechte nabobtnat asi 20 minut. Poté ochutávejte solí, peprem, korením a bylinkami. Podávejte jako prílohu, do salátu, dušených jídel, polévek a také sladkých jídel.