Bílé quinoa bio 1kg

Bio quinoa je univerzální a výživné pseudooobre, prirozene bez lepku. Toto superpotravina, také známá jako "Zlato Inku", pochází puvodne z Jižní Ameriky, kde je již tisíciletí pestována a cenena. Díky své schopnosti adaptovat se na ruzné podmínky rustu se stále casteji pestuje i v Evrope. S jeho mírnou, oríškovou chutí a lehkou texturou je quinoa vítanou obmenou oproti tradicním obilovinám a stává se stále oblíbenejší v moderní kuchyni. Je snadno pripravitelná a nádhernou prídatnou prílohou k každému jídlu. Quinoa je dobrým zdrojem bílkovin a vlákniny, což z ní ciní vynikající ingredienci pro vegetariánská a veganská jídla. Bio quinoa je zvlášte univerzální a muže být použita jako príloha, do salátu, polévek, hustých polévek a do peciva. Je také skvelou ideou ke snídani v müsli a kaše se svežím ovocem a orechy .

Dát 1 šálek quina do síta a propláchnout. Dva šálky solené vody nebo zeleninové vývaru uvarit, pridat quinoa, krátce uvarit a varit približne 15 minut pri snížené teplote. Univerzálne použitelné jako príloha, do polévek a hustých polévek, na nádivky a teplé snídanové nápady.