Bílé quinoa bio 6x1kg

Bio quinoa je univerzální a výživné pseudozrnko, které je prirozene bez lepku. Tento superpotravina, také známý jako "zlato Inku", pochází puvodne z Jižní Ameriky, kde je pestován a cenen již tisíce let. Díky své schopnosti adaptovat se na ruzné podmínky rustu je stále casteji pestován i v Evrope. Svou mírnou, orechovou chutí a lehkou texturou je quinoa vítanou obmenou oproti tradicním obilovinám a stává se stále oblíbenejší v moderní kuchyni. Je snadno pripravitelný a nádhernou prídatnou soucástí každého jídla. Quinoa je dobrým zdrojem proteinu a vlákniny, což z nej ciní vynikající ingredience pro vegetariánská a veganská jídla. Bio quinoa je zvlášte univerzální a lze ji použít jako prílohu, do salátu, polévek, hustých polévek a peciva. Je také skvelou ideou ke snídani v müsli a kaši s cerstvým ovocem a orechy. Pro výrobu bio quinoa se používají výhradne suroviny z ekologického zemedelství, bez použití umelých hnojiv a pesticidu.

Dát 1 šálek quinoa do síta a opláchnout. Zahrát 2 šálky solené vody nebo zeleninové vývaru, pridat quinoa, krátce dovarit a varit pri snížené teplote asi 15 minut. Univerzálne použitelné jako príloha, do polévek a hustých polévek, na nádivky a teplé snídanové nápady.