Tato obilovina/ pseudoobilovina přirozeně neobsahuje lepek. Je proto vhodná pro každého, kdo chce dobrovolně omezit lepek. Nemůže být však označena jako bezlepková ve smyslu právním (méně než 20 mg/kg), protože během výroby mohlo dojít ke styku s lepkem.
Quinoa patří mezi pseudooбри. Připravuje se podobně jako obilí. Její chrupavá a svěží chuť doplňuje exotické pokrmy ze zeleniny, zapékané pokrmy, polévky nebo také placky - skutečný tip pro milovníky superpotravin a vynikající kulinářské zlepšení. Je dobrým zdrojem proteinů a také obsahuje hodně vlákniny.
Příprava
Příloha pro 4 osoby: Dejte 1 šálek quinoa do síta a oplačte. Zahřejte 2 šálky solené vody nebo zeleninového vývaru, přidejte 1 šálek quinoa, nechte krátce vařit. Snížte teplotu a nechte vařit quinoa asi 15-20 minut. Kombinujte podle své volby se zeleninou, ovocem, rybami, masem nebo rostlinnými alternativami. Ideální také jako základ pro placky, zapékané pokrmy a nádivky.
Složení
quinoa black*
*Z kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje a detaily produktu
Kalorie [kj]
1528 kj
Kalorie [kcal]
365 kcal
Tuky
5.9 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0.5 g
Sacharidy
62.4 g
Z toho cukry
1.8 g
Vláknina
6.9 g
Bílkoviny
12.2 g
Sůl
0.01 g
Číslo produktu:
23262
GTIN/EAN:
4026363232625
Hmotnost:
25kg
Spotřebujte do:
31.12.2027
Původ:
BO
Ekologický kontrolní bod:
DE-ÖKO-003
Odeslat B2B dotaz
Naší specializací je hledání individuálních řešení pro naše B2B zákazníky. Jaké výzvy máte momentálně, se kterými vám můžeme pomoci? Použijte prosím níže uvedený formulář a my vám odpovíme nejpozději následující pracovní den.
Odeslat žádost
* Povinné pole; Vaše údaje zpracováváme pouze za účelem vyřízení vašeho dotazu. Odesláním dotazu prohlašujete, že jste četli Prohlášení o ochraně osobních údajů a souhlasíte se zpracováním vašich údajů v souladu s tímto prohlášením.