Tato obilovina/ pseudoobilovina přirozeně neobsahuje lepek. Je proto vhodná pro každého, kdo chce dobrovolně omezit lepek. Nemůže být však označena jako bezlepková ve smyslu právním (méně než 20 mg/kg), protože během výroby mohlo dojít ke styku s lepkem.
Z botanického hlediska divoká rýže sice nepatří do stejného rodu jako rýže, ale kulinářsky se používá stejným způsobem a nabízí skvělou zrnitou alternativu k obvykle lepkavější rýži. Tato lahodná zdroj vlákniny a bílkovin je skvělým doplňkem do deftných jídel, do polévek i do exotických rýžových pokrmů.
Příprava
Příprava: Namočte v 2,5-násobku neosolené vody a vařte 30-45 minut a nechte nabobtnat dalších 30-60 minut.
Složení
wild rice*
*Z kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje a detaily produktu
Kalorie [kj]
1593 kj
Kalorie [kcal]
381 kcal
Tuky
1.1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0.3 g
Sacharidy
74.9 g
Z toho cukry
0.2 g
Vláknina
6.2 g
Bílkoviny
14.7 g
Sůl
0.02 g
Číslo produktu:
40437
GTIN/EAN:
4026363404374
Hmotnost:
1kg
Spotřebujte do:
22.02.2026
Původ:
CA
Ekologický kontrolní bod:
DE-ÖKO-003
Odeslat B2B dotaz
Naší specializací je hledání individuálních řešení pro naše B2B zákazníky. Jaké výzvy máte momentálně, se kterými vám můžeme pomoci? Použijte prosím níže uvedený formulář a my vám odpovíme nejpozději následující pracovní den.
Odeslat žádost
* Povinné pole; Vaše údaje zpracováváme pouze za účelem vyřízení vašeho dotazu. Odesláním dotazu prohlašujete, že jste četli Prohlášení o ochraně osobních údajů a souhlasíte se zpracováním vašich údajů v souladu s tímto prohlášením.