Organic Spelt Flour Type 630 2.5kg

Unser helles Bio Dinkelmehl Type 630 ist Ihr perfekter Begleiter für jede Backsession, jetzt auch als Vorratspackung erhältlich, um Ihr Backvergnügen noch länger zu gewährleisten. Dieses fein ausgemahlene Dinkelmehl ist ein echter Allrounder und eignet sich für süße und herzhafte Backwaren gleichermaßen. Kekse, Kuchen, Quiches und Brote profitieren von seinem feinen Aroma. Die Type beim Mehl ist ein Maß für den Mineralgehalt: Je höher die Typennummer, desto höher ist der Anteil an Kleie und somit an Mineralstoffen. Type 630 zählt somit zu den helleren Typen.

Dieses vielseitige, helle Bio Dinkelmehl eignet sich hervorragend für leckere Kuchen, feine Torten, knusprige Kekse, herzhafte Quiches und hausgebackene Brote.