Bio celozrnný kuskus 25kg

Kuskus je hrubá mouka z tvrdé pšenice, která je v několika krocích namočena, navaľována do kuliček, uvařena a sušena. Díky tomuto postupu je kuskus mírnější než bulgur. Je vynikající jako příloha, do pánví, salátů a nádivky a poskytuje dobrý zdroj proteinů a vlákniny.

Zahřejte 250 ml vody, přidejte 250 g kuskusu, 1/2 lžičky soli a 1 lžičku olivového oleje do mísy a promíchejte. Nechte nabobtnat asi 5 minut, ochutěte bylinkami a podávejte teplé nebo studené jako přílohu nebo základ salátu.