Cervené fazole ledvinové bio 25kg

Zralé, sušené, tmave cervené fazole ledvinové pocházejí z celedi luštenin a své jméno vdecí svému tvaru, který pripomíná ledviny. Pocházejí puvodne ze Strední a Jižní Ameriky a dnes se pestují po celém svete. Fazole ledvinové mají sladce mírnou chut, která pripomíná chut kaštanu. Jsou lahodné a plné živin, jsou bohaté na vlákninu a bílkoviny. V kuchyni jsou fazole ledvinové zvlášte pestré: jak v chili con carne, tak v jiných deftig telích, salátech, pastách nebo pleskách, vždy to je dobrá volba. S našimi cernými bio fazolemi pridáte do vaší kuchyne další barvu.

Fazole ledvinové naložte pres noc a poté vypláchnete. 1 šálek fazolí varte asi 60-90 minut pri nízké teplote s približne 3 šálky vody, poté korenete. Jsou duležitou soucástí chili con carne, jsou vhodné pro saláty, polévky a guláše a jsou ideální pro mnoho vegetariánských a veganských jídel, jako jsou pleskáce, závitky nebo sendvicové pasty.