Zelené hrachy bio 25kg

Sušené zelené bio hrachy mají světle zelenou barvu a pevnou konzistenci. Jsou malé až střední velikosti, kulaté a mají sladkou a mírnou chuť. Označují se také jako zahradní nebo konzumní hrachy. Stejně jako ostatní luštěniny obsahují minimální množství tuku a vyznačují se vysokým obsahem bílkovin a vlákniny. Díky tomu jsou ideální přísadou do každé kuchyně, ať už pro polévky, pomazánky na chléb nebo přílohy. INFORMACI: Patří do čeledi luštěnin a přispívají k udržování zdraví našich půd. Jejich kořeny vázají dusík z ovzduší a zvyšují tak úrodnost půdy. Jejich květy jsou pro mnoho hmyzu cenným zdrojem potravy. Chcete snížit dobu vaření bez námáčení? Pokuste se o naše poloviční zelené bio hrachy poloviční zelené bio hrachy.

Nechem zelené hrachy naložit asi 12 hodin a poté je uvařte v čerstvé vodě asi 60-90 minut. Hodí se zejména do polévek a vegetariánských nebo veganských pomazánek jako je hrachová guacamole, ale také jako přísada do salátů nebo příloh.