Bio mungovA? luL?tiny jsou malA© zelenA© fazole pevnA© konzistence. Jsou malA© a zelenA© s typickou bAlou L?A?rou na mAstÄ›, kde malA? fazole byla pevnÄ› pripenuta k lusku. Pri varenA si udrLlujA svuj tvar, jsou vnitrne lehce moucnatA© a majA orechovou chut. Stejne jako ostatnA lušteniny obsahujA tyto malA© balAcky živin hodne bílkovin a vlA?knen. V mnoha asijských zemAch jsou již oblAbenou základnou stravy a stA?le castÄ›ji se dostavujA i k nA?m na stul: jako soucA?st indických a cAnských pokrmu, jako jsou dal, pA?nva, salA?ty a misky. Obohacení pro veganskou, vegetariA?nskou a jakoukoli jinou kuchyni.
VyzkouL?ejte taky dalL?A barevnA© lušteniny z naL?e nabAdky jako
Cocka cernA? bio (Beluga),
Cizrna bio,
Fazole bAlA© bio nebo
Fazole rudA© bio (RajskA©).