Hruska zelená split bio 25kg

Suuené, sloupené, zelené poloviny hruskovek mají pevnou konzistenci. Tyto poloviny hruskovek jsou malé až strední velikosti, puekruhového tvaru a mají nádech sladkou chut. Nazývají se taky jako zahradní hrach nebo jídelní hrach. Stejne jako ostatní luštinatiny obsahují malé množstí tuku a vyznacují se vysokým obsahem bílkovin a vlákenách látek. To z nínc delá ideálnih surovin pro každou kuchyni, a to bue jako hustá polévka, chleboví pomazánek nebo príloha. VeDOMOSTI: Patrí k luštinatím a prispejí k udržování zdraví pudy. Koreny hrachu vytvcí vazby dusíku ze vzduchu a tím zvyšují plodnost pudy. Jejich kvety jsou pro mnoho hmyzu cenným zdrojem potravy. Další luštinatiny s krátkou dobou varení, aniž bez námacení, naleznete zde: poloviny cekých bio lencu nebo Želuté lencu.

Zelené hruskové poloviny varte asi 60-90 minut v dostacné vody. Hodí se zejména pro husté polévky a vegetariánské nebo vegansko-ovocné pomazánky, jako je hrusková guacamole, ale taky jako surovina pro kreativní brambory a prílohy, jako je hrusková pyré.