Čočka červená bio poloviční 25kg

Poloviční červené čočky (sloupnuté horské čočky) mají pevnou konzistenci. Čočka je oranžová, kulatá a má oříškovou chuť. Je dobrým zdrojem proteinů a vlákniny. Poloviční červené čočky se vaří na kašovitou konzistenci a rychle se dusí, aniž by bylo nutné je namočit. Hodí se tak do polévek, gulášů, zapékaných pokrmů, hustých omáček, salátů, orientálních jídel a námazů na chleba.

150 g červené čočky vypláchněte a uvařte v 300 ml zeleninové vývaru nebo slané vodě asi 10 minut. Červená čočka je sloupnutá, vaří se na kašovitou konzistenci a má mírnou chuť. Hodí se do polévek, gulášů, zapékaných pokrmů, hustých omáček, salátů, orientálních jídel a námazů na chleba.