Suůené, sloupené, zelené poloviny hruskovek mají pevnou konzistenci. Tyto poloviny hruskovek jsou malé až střední velikosti, půekruhového tvaru a mají nádech sladkou chuť. Nazývají se taky jako zahradní hrach nebo jídelní hrach. Stejně jako ostatní luštinatiny obsahují malé množstí tuků a vyznačují se vysokým obsahem bílkovin a vlákenách látek. To z nínč dělá ideálnih surovin pro každou kuchyni, a to buě jako hustá polévka, chleboví pomazánek nebo příloha.
VěDOMOSTI: Patří k luštinatím a přispějí k udržování zdraví půdy. Kořeny hrachu vytvčí vazby dusíku ze vzduchu a tím zvyšují plodnost půdy. Jejich květy jsou pro mnoho hmyzu cenným zdrojem potravy.
Další luštinatiny s krátkou dobou vaření, aniž bez námacení, naleznete zde: poloviny čekých bio lenců nebo Želuté lenců.
Příprava
Zelené hruskové poloviny vařte asi 60-90 minut v dostačné vody. Hodí se zejména pro husté polévky a vegetariánské nebo vegansko-ovocné pomazánky, jako je hrusková guacamole, ale taky jako surovina pro kreativní brambory a přílohy, jako je hrusková pyré.
Složení
peas*
*Z kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje a detaily produktu
Kalorie [kj]
1264 kj
Kalorie [kcal]
302 kcal
Tuky
1.4 g
Z toho nasycené mastné kyseliny
0.3 g
Sacharidy
41.2 g
Z toho cukry
3.5 g
Vláknina
16.6 g
Bílkoviny
22.9 g
Sůl
0.06 g
Číslo produktu:
20804
GTIN/EAN:
4026363208040
Hmotnost:
25kg
Spotřebujte do:
31.07.2026
Původ:
IT
Ekologický kontrolní bod:
DE-ÖKO-003
Odeslat B2B dotaz
Naší specializací je hledání individuálních řešení pro naše B2B zákazníky. Jaké výzvy máte momentálně, se kterými vám můžeme pomoci? Použijte prosím níže uvedený formulář a my vám odpovíme nejpozději následující pracovní den.
Odeslat žádost
* Povinné pole; Vaše údaje zpracováváme pouze za účelem vyřízení vašeho dotazu. Odesláním dotazu prohlašujete, že jste četli Prohlášení o ochraně osobních údajů a souhlasíte se zpracováním vašich údajů v souladu s tímto prohlášením.