Pintové fazole (Borlotti) bio 25kg

Pintové fazole nebo borlottické fazole jsou stredne velké, hnedavé fazole s nápadnými tmave cervenými skvrnami. Mají typický tvar ledviny a mírnou chut. Díky obsahu bílkovin a vlákniny se hodí nejen do typické jihoamerické kuchyne v kombinaci s kukuricí nebo rýží, ale také do pikantních polévek, salátu, pláku, past na chléb a nádivky. Objevte další lušteniny pro vaši kuchyni: tmave cervené kidney fazole, cerné fazole nebo také malé zelené mungový fazole.

Fazole naložte do vody na noc a poté je propláchnete. 1 šálek fazolí varte s asi 3 šálky vody približne 1 hodinu pri nízké teplote. Dokonale se hodí k kukuricným a rýžovým jídlum, pikantním polévkám, salátum a pokrmum.