Kmínko, také známé jako cumin, má silnou chut s mírne horkou, ostrou nótou. Zdokonaluje indické curry, orientální hummus a falafel, je soucástí mexického chili con carne a hodí se pro mnoho dalších pokrmu z asijské a africké kuchyne, stejne jako pro dušené pokrmy a polévky.
U nás mužete také získat
mleté kmínko.