Mletá kurkuma bio 250g

Kurkuma patrí mezi zázvory. Naše mletá kurkuma se vyrábí z cisteného a sušeného korene, který se jemne mle. Nejnápadnejší je svou jasne žlutou barvou, ale i chutove má kurkuma co nabídnout. Je mírne pikantní s lehce horkou príchutí. Pri varení se rozvíjí její teplé aroma a dodává zvláštní chut rýžovým pokrmum, lušteninovým curry, omáckám a dipum. V cukrárství muže být použita k barvení testovin. Obzvlášte oblíbené je teplé nápoje "Zlaté mléko", které prináší slunecní svit do sklenice. Toto barvivo se používá v Indii již pres 4000 let a je nezbytnou soucástí vetšiny smesí curry.