Mletá kurkuma bio 1kg

Kurkuma patrí mezi zázvorové rostliny. Naše mletá kurkuma se vyrábí z cistené a sušené korene, která se jemne mlela. Nejnápadnejší je jasne žlutá barva, ale kurkuma muže sklízet úspechy i chutí. Má mírne ostrou príchut s lehce horkou notou. Pri varení se rozvíjí teplé aroma a zkouzluje rýžové pokrmy, lušteninové curry, omácky a dipy. V cukrárství se muže používat k barvení testovin. Skvelým nápojem na zlepšení nálady je oblíbená "Zlatá mléka". Prináší slunecní svit do sklenice. Toto barvivo se v Indii používá již více než 4000 let a je nepostradatelnou soucástí vetšiny smesí curry.