Nejjemnejší bourbonská vanilka pro vaši kuchyn: K rozpuštení marku rozpulíte vanilkovou šotku ostrou nožem a marku vyškrabete zpet nožem. Podle chuti ozdobte tímto zpusobem dorty, dezerty a nápoje. Vyškrabanou šotku umístete do sklenice se cukrem a už máte výborný vanilkový cukr!
Co delá vanilkovou šotku bourbonskou vanilkou? Vanilka muže být oznacena jako bourbonská vanilka, pokud pochází z Madagaskaru, Réunionu (dríve ostrov Bourbon) nebo jiných ostrovu Indického oceánu. Její botanický název je Vanilla planifolia. Také se nazývá korenená vanilka a je to v Evrope nejcasteji používaný a nejoblíbenejší z trí komercne využívaných druhu vanilky.
Zde naleznete jemne mletou
bourbonskou vanilku.