Bio jalovcové bobule 1kg

Celé sušené bio jalovcové bobule nám nabízí svou hluboko modrofialovou až černou barvou a intenzivně aromatickou, ovocem, mírně hořkou a pryskyřičnou chutí. Jejich charakteristická chuť je důležitou součástí mnoha tradičních receptů, jako je zvěřina, maso a dušené pokrmy, pečeně a marinády. Ale i zelenina je ochucují a zlepšují svou nezaměnitelnou chutí. Zvláště dobře se hodí k kysanému zelí, hubám a řepě. V kuchyni se bio jalovcové bobule rády kombinují s jinými kořením a bylinkami, jako jsou hřebíček nebo tymař. Bio jalovcové bobule jsou zvláště oblíbené při výrobě ginu, oblíbeného a univerzálního nápojového trendu.

Jalovcové bobule jsou ideální na kořenění zvěřiny a drůbeže, kysaného zelí, hovězího, vepřového, telecích ledvin a jater, pečeně a dušených pokrmů, hub, řepy a marinád a pastýřských koláčů.