Bio mleté cerné pepre 25kg

Cerný pepr je pravdepodobne nejoblíbenejší a nejoštrejší z mnoha druhu pepre. K výrobe tohoto korení, oblíbeného ve všech kuchyních sveta, se sbírají zelené, ješte nedozrálé bobule z hroznu a suší, až zcernají. Poté se melou na jemný prášek, který je zvlášte univerzální. Mleté bio pepre se také výborne hodí k dochucování zeleniny, polévek, omácek, marinád, salátu, krátce opareného a grilovaného masa, guláše a testovin. Jet tam, kde pepr roste? To není špatný nápad, protože miluje subtropické podnebí a roste mimo jiné v jižní Indii, Indonésii, Vietnamu a Srí Lance.