Bio mleté černé pepře 25kg

Černý pepř je pravděpodobně nejoblíbenější a nejoštřejší z mnoha druhů pepře. K výrobě tohoto koření, oblíbeného ve všech kuchyních světa, se sbírají zelené, ještě nedozrálé bobule z hroznů a suší, až zčernají. Poté se melou na jemný prášek, který je zvláště univerzální. Mleté bio pepře se také výborně hodí k dochucování zeleniny, polévek, omáček, marinád, salátů, krátce opařeného a grilovaného masa, guláše a těstovin. Jet tam, kde pepř roste? To není špatný nápad, protože miluje subtropické podnebí a roste mimo jiné v jižní Indii, Indonésii, Vietnamu a Srí Lance.