Tycinky skorice (8-12cm, Ceylon) Bio 1kg

Tycinky skorice Ceylon jsou dlouhé 8 až 12 cm a mají ušlechtilou a príjemne sladkou chut. Ceylonská skorice je méne ostrejší a obsahuje méne kumarinu než skorice Cassia. Skorice v celých tycinkách nebo jako kusy je oblíbenou príchutí k omáckám, kompotum, mlécným a ovocným polévkám, divocím omáckám, punci, hrejnému vínu a rumové nádobe. Ceylonská skorice se získává loupaním jemných výhonu stromu skorice Ceylon (Cinnamomum verum) a je proto snadno poznatelná podle svých tenkých vrstev. Pochází prevážne ze Srí Lanky nebo Madagaskaru. Nabízíme ji také mletou v ruzných velikostech balení. Najdete ji zde.