Chili nasekané s semeny bio 20kg

Sušené chili nasekané na kousky o velikosti přibližně 1 – 5 mm se semeny. Má mírně ostrou, lehce ovocnou chuť a překvapuje svým barevným spektrem v odstínech červené a žluté. Výroba našeho chili začíná pečlivým výběrem a sklizní zralých červených papriček. Poté se suší šetrným způsobem, aby se zachoval jejich bohatý, kořeněný chuť a jasná červená barva. Nakonec se sušené papričky nasekají a pečlivě se balí. Naše chili může být použito v široké škále pokrmů. Dodá polévkám, gulášům, omáčkám a marinádám kořeněnou chuť. Stejně tak zlepší chuť grilovaným pokrmům a dodá autentickou chuť mexickým nebo indickým pokrmům. Přidáním chili můžete překvapit i vaše smoothie nebo dezerty z čokolády. Stupeň ostrého může kolísat v závislosti na dodávce a dostupnosti. Chili a Paprika jsou příbuzné a patří do rodu Capsicum. Liší se nejen velikostí, ale i chutí, která se pohybuje od ovocné až po velmi ostrou. Zodpovědný za ostrý nádech, který se měří v Scovillech, je látka Capsaicin.